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    巧吃荷莲清心去火补肾养颜

    日期:2017-06-22

    莲的一家成员有的是食物,有的是药物,有的既是食物又是药物。这一家子体现了中医说的“药食同源”理念。


    荷叶

    荷叶是莲的叶。中医说,荷叶味苦,性平。能清热,解暑,解渴,升发清阳,醒神,避秽气,除浊气。适用于暑热、困倦、头昏、消渴、暑湿或脾虚泄泻、体臭等人群。荷叶做的膳食有“荷叶饭”、“荷叶粥”、“叫化鸡”、“荷叶米粉肉”等。


    升清除浊荷叶洗液

    配方:鲜荷叶1~2张,或干荷叶2~4张,水适量。

    制法:将荷叶放入搪瓷或不锈钢洗脸盆中,加水适量,加热煮沸即可。

    用法:浴后用此液擦身。

    功效:升清化浊,爽身香体。

    适用人群:男女老幼,爱香人士。


    荷叶茶

    配方:干荷叶2~4克(1汤匙大约1克碎干荷叶),沸水适量。

    制法:将荷叶放在保温杯中,用沸水冲泡,代茶频饮用,边饮边加沸水,味淡为止。

    用法:每日饮用2~3次。

    功效:升清化浊,解暑,止烦渴,清头目,爽神,香身。

    适用人群:男女老幼皆可,夏季尤宜。


    荷梗

    荷梗是莲的干燥叶柄。中医认为荷梗味微苦,性平。能清暑,宽中,理气功效。常用于中暑头昏、胸闷气滞等患者。


    双荷煎

    配方:荷梗、荷叶各适量,水适量。

    制法:将荷梗、荷叶放小锅中,加水,以小火煎煮10分钟即可。

    用法:代茶饮用,每日2~3次。

    功效:清暑,升阳,降浊,宽中,理气。

    适用人群:中暑、夏季感冒,出现头昏,胸闷,恶心,呕吐等症之患者。


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